Questo mese vi propongo una semplice ricetta: risotto basmati con verdure.
Ecco una ricetta abbastanza veloce e molto appetitosa, dal vago sapore orientale, che certamente allieterà il vostro palato!
Lo Yaki Soba è un piatto tradizionale giapponese arrivato nelle nostre tavole grazie ad orride confezioni di prodotti già pronti. Se compriamo queste confezioni, però, possiamo sbizzarrirci e sostituire gli ingredienti con qualcosa che possiamo riconoscere ad occhio nudo: ecco quindi la nostra proposta con zucchine, carote e sedano.
Una ricetta da pendolari con riso thai per avere un ottimo pasto veloce da preparare e facile da trasportare.
Non è detto chemischiare la cucina cinese con quella emiliana debba per forza risultare un disastro.
Questa è una ricetta per i tortellini al seitan, dedicata ai vegetariani che per Natale vorrebbero festeggiare con una ricetta tipica delle nostre parti senza per forza mangiare carne. (Ricetta di Franca)
Questa ricetta vuole essere uno svuotafrigo di verdure con salsa cantonese che ricordi un po' il tipo risotto alla cantonese.
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