Privacy Policy
Crea sito
Categoria: ricette

Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato

reddittumblrmail

Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato

Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato

Di [email protected] Pubblicata: Novembre 2, 2012

  • Resa: 12 crepes/6 persone (6 Persone servite)
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 30 minuti

Sempre basandoci sulla ricetta base, possiamo fare delle ottime crepes svuotafrigo con quello che abbiamo. Questa ricetta in particolare vede l'uso di pomodoro e pan grattato. Con il ripieno rimasto abbiamo preparato degli ottimi pomodori ripieni.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Preparare le crepes e lasciarle raffreddare. Unire la polpa di pomodoro con un uovo, il pan grattato, un po' di parmigiano grattugiato e gli spinaci.
    Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato
  2. Distribuire il ripieno.
    Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato
  3. Chiudere i lembi laterali (o piegarle a mezzaluna), sistemarle in una pirofila. Cospargerle di formaggio grattugiato e distribuirvi sopra piccoli fiocchetti di burro.
    Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato
  4. Una volta sistemate nella pirofila leggermente imburrata, cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Se le crepe non vengono servite subito, tenerle in caldo senza farcirle. Si possono aggiungere al composto erbe aromatiche a vostro piacere: noi abbiamo unito erba cipollina, curcuma, origano e abbiamo messo un po' di parmigiano grattuggiato.
    Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato
  5. Con il ripieno rimasto abbiamo preparato anche degli ottimi pomodori ripieni.
    Crepes salate con salsa di pomodoro e pan grattato

WordPress Recipe Plugin by ReciPress

chiara@grannyshouse

[email protected]

Blogger at Granny's House
Blogger e copyeditor, vive nel caos e ha sempre tante idee in testa.
Vegana, yogini, fa volontariato al Canile di Mirandola "Isola del Vagabondo" ed è donatrice AVIS.
Vizia senza vergogna i suoi Bimbis e sta cercando di imparare a cucinare in una maniera decente.
Ama scrivere ma deve ancora capire se ha troppo o nulla di importante da dire.
chiara@grannyshouse
Seguici su: Facebooktwittergoogle_pluspinterestrssyoutubetumblrinstagram

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.