Frittata di asparagi (con gli asparagi della mamma)Di chiara@grannyshouse Pubblicata: Ottobre 18, 2013Resa: 2 uova/2 persone (2 Persone servite)Costo: 2 EURPreparazione: 5 minutiCottura: 10 minutiPronta In: 15 minutiSe avete degli asparagi già preparati dalla mamma, provate a metterli in una bella frittata e godetevi la loro bontà!Ingredienti2 uova asparagi già cotti olio extravergine d'oliva sale
L'insalata di patate è un ottimo contorno da servire con qualsiasi piatto e in qualunque stagione.
Crepes svuotafrigo con pomodoro e pan grattato. Con il ripieno rimasto abbiamo preparato degli ottimi pomodori ripieni.
Con la ricetta base per le crepes abbiamo realizzato queste ottime (ma brutte) crepes con mozzarella e funghi.
Questa ricetta vuole essere uno svuotafrigo di verdure con salsa cantonese che ricordi un po' il tipo risotto alla cantonese.
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