Focaccia casalinga
Focaccia casalinga
Di Novembre 4, 2012
Pubblicata:- Resa: 430 g farina/4 persone (4 Persone servite)
- Preparazione: 1 ora 30 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 1 ora 50 minuti
La mia ricetta preferita: si può fare in un paio d'ore ed è davvero gustosissima.
Ingredienti
- 230 ml acqua
- 1 cucchiaino sale
- 430 farina 0
- 25 g olio extravergine d'oliva
- 25 g lievito
- origano
- aglio
- pomodorini
- olive
- cipolle
Istruzioni
- Unire tutti gli ingredienti e impastarli. È possibile anche fare uso del programma impasto della macchina del pane.
- La macchina del pane impiega un'ora e mezza per terminare l'impasto e lasciare lievitare.
- Una volta ottenuta una pasta ben amalgamata, stenderla con un mattarello e aggiungere, a piacere, il condimento che si preferisce.
- Mettere in forno preriscaldato a 180° per 20'.
- Solitamente, a Granny's House siamo golosi di:
- origano, sale, aglio
- pomodorini, origano
- cipolle (saltate in padella)
- olive
- Cucina: Italiana
- Categoria: Robe panose
- Difficoltà: Facile
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chiara@grannyshouse
Blogger at Granny's House
Blogger e copyeditor, vive nel caos e ha sempre tante idee in testa.
Vegana, yogini, fa volontariato al Canile di Mirandola "Isola del Vagabondo" ed è donatrice AVIS.
Vizia senza vergogna i suoi Bimbis e sta cercando di imparare a cucinare in una maniera decente.
Ama scrivere ma deve ancora capire se ha troppo o nulla di importante da dire.
Vegana, yogini, fa volontariato al Canile di Mirandola "Isola del Vagabondo" ed è donatrice AVIS.
Vizia senza vergogna i suoi Bimbis e sta cercando di imparare a cucinare in una maniera decente.
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