Privacy Policy
Crea sito
Categoria: ricette

Polpette con ricotta e verdura

reddittumblrmail

Polpette con ricotta e verdura

Polpette ricotta e verdure copertina

Di [email protected] Pubblicata: Novembre 1, 2013

  • Resa: 200 g di ricotta/2 persone (2 Persone servite)
  • Costo: 5 EUR
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 60 minuti

Una ricetta veloce per cucinare ottime polpettine al forno.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliare le carote, il sedano e la cipolla a rondelle. Metterle in un wok o in una padella con un filo d'olio e cuocere a fuoco lento finché non saranno cotte.
    Polpette ricotta e verdure 1
  2. Mettere la ricotta, il pan grattato e l'uovo in una terrina. Aggiungere a piacere noce moscata e sale o altre spezie.
    Polpette ricotta e verdure 2
  3. Aggiungere le verdure cotte in padella al composto di ricotta, uovo e pan grattato e mescolare bene. Preparare con perizia tante polpettine tonde e riporle in una pirofila da forno con un velo d'olio.
    Polpette ricotta e verdure 3
  4. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15'. Servire tiepide.
    Polpette ricotta e verdure copertina

WordPress Recipe Plugin by ReciPress

chiara@grannyshouse

[email protected]

Blogger at Granny's House
Blogger e copyeditor, vive nel caos e ha sempre tante idee in testa.
Vegana, yogini, fa volontariato al Canile di Mirandola "Isola del Vagabondo" ed è donatrice AVIS.
Vizia senza vergogna i suoi Bimbis e sta cercando di imparare a cucinare in una maniera decente.
Ama scrivere ma deve ancora capire se ha troppo o nulla di importante da dire.
chiara@grannyshouse
Seguici su: Facebooktwittergoogle_pluspinterestrssyoutubetumblrinstagram

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.