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Categoria: ricette

I pancake

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I pancake

Pancake

Di [email protected] Pubblicata: Gennaio 24, 2014

  • Resa: 150g di preparato/8 pancake (2 Persone servite)
  • Costo: 5 €
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Pronta In: 15 minuti

Abbiamo cominciato a preparare i pancake dopo che Nicole e Andrea, due amici che ora vivono in California, ci hanno mandato lo sciroppo d'acero e il preparato già pronto.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Mescolare il preparato, l'uovo e il Latte in una terrina dai bordi alti, utilizzando una frusta per evitare il più possibile la formazione di grumi.
    Pancake 1
  2. Scaldare il burro (nel nostro caso la margarina) in un padellino antiaderente.
    Pancake 2
  3. Versare con un mestolino un po' di preparato fino a rimepinre il pentolino.
    Pancake 3
  4. Cuocere per un minuto, finché non compaiono le bolle (o i crateri) e girare lato con una spatola.
    Pancake 4
  5. Cuocere per altri 30 secondi e servire caldo.
    Pancake 5
  6. Servire il pancake con sciroppo d'acero o, in alternativa, nutella, marmellata o altri ottimi sciroppi. Con le quantità indicate si possono fare circa 6-8 pancake, più che sufficienti per la colazione di due persone!
    Pancake

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chiara@grannyshouse

[email protected]

Blogger at Granny's House
Blogger e copyeditor, vive nel caos e ha sempre tante idee in testa.
Vegana, yogini, fa volontariato al Canile di Mirandola "Isola del Vagabondo" ed è donatrice AVIS.
Vizia senza vergogna i suoi Bimbis e sta cercando di imparare a cucinare in una maniera decente.
Ama scrivere ma deve ancora capire se ha troppo o nulla di importante da dire.
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